Белковый завтрак помогает избежать переедания

YaycaЗавтрак, обогащенный белком, помогает уменьшить аппетит в течение дня, доказали исследователи из компании Biofortis.

В исследовании под руководством Кевина С.Маки участвовали женщины в возрасте 18-55 лет. В ходе эксперимента участницам предложили разные варианты завтраков с одинаковой калорийностью, но с разными пропорциями белка и жира. Белковым вариантом завтрака считался завтрак, где белок содержался в количестве 30-39 г. После завтрака женщины должны были с помощью анкеты оценить аппетит, чувство сытости, желание перекусить между завтраком и обедом.

Оказалось, что наименьшую тягу к перекусам женщины отмечали после завтрака, насыщенного белком. Они чувствовали себя более сытыми, а во время обеда употребляли менее калорийную пищу по сравнению с теми, кто ел завтрак с низким содержанием белка или вовсе пропускал его, употребляя одну только воду.

Американские ученые уже заявляли ранее, что высокобелковый завтрак помогает контролировать аппетит до самого конца дня. В результате человек меньше перекусывает жирной и сладкой пищей даже в вечернее время.

Так, сохранить стройную фигуру позволит завтрак из яиц и постного мяса. Человек, позавтракавший белковыми продуктами, чувствует себя более сытым в течение дня и меньше поддаётся соблазну перекусить вечером жирной или сладкой пищей по сравнению с теми, кто ел мюсли или не завтракал вообще.

Кстати, из всего разнообразия существующих ныне диет для похудения белковая диета является наиболее эффективной. Результат не заставит себя ждать, тем более, если сочетать диету с силовыми упражнениями, поэтому она идеально подходит не только для женщин, но и для мужчин.

Продукты, содержащие белки растительного и животного происхождения:

  • мясо, рыба, птица;
  • яйца;
  • кисломолочная продукция;
  • сыр;
  • орехи, семечки, бобы.
413
...
загрузка...
Загрузка...